Biscotti 'Nduzzi all'Arancia e Mandorle

I biscotti 'Nduzzi sono biscotti da forno a lievitazione naturale con pasta d'arancia e mandorle. La confezione è da 150 g o da 250 g.

La lenta lievitazione naturale dà all'impasto una consistenza friabile e leggera, mentre la pasta d'arancia e le mandorle portano profumo e sapore. A colazione si inzuppano nel latte; nel pomeriggio accompagnano il tè.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00", zucchero, mandorle, latte, burro, pasta d'arancia (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato d'ammonio).

Allergeni: contiene glutine (frumento), latte e frutta a guscio (mandorle); può contenere tracce di uova, di altra frutta a guscio e di sesamo.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Dopo l'apertura la confezione va richiusa con cura, per mantenere il profumo dell'arancia e la fragranza del biscotto.