Condimento Balsamico Bianco 250ml.

Scopri il Condimento Balsamico Bianco di Acetaia Castelli, un'alternativa elegante e luminosa al tradizionale balsamico scuro. Realizzato con 65% mosto concentrato di uve bianche e 35% aceto di vino bianco, questo prodotto leggero e dal gusto delicato è affinato brevemente in botti vergini per mantenere inalterati colore e freschezza, con un'acidità perfettamente bilanciata intorno al 5%.

✅ Caratteristiche distintive:

• Delicato e versatile: ideale per condire insalate estive, pesce – sia cotto che crudo – e piatti raffinati dove il colore è importante.
• Trasparenza cromatica: non colora i cibi, mantenendone l'aspetto originale, perfetto per ricette chiare e minimaliste.
• Naturale e autentico: senza coloranti, addensanti o conservanti – solo ingredienti genuini.
• No OGM, senza glutine e vegetariano.

🍽️ Abbinamenti consigliati:

• Insalate fresche e pesce: regala un tocco agrodolce senza alterarne l'aspetto.
• Verdure e crudité: arricchisce con eleganza e leggerezza.
• Carni bianche: aggiunge freschezza senza coprire i sapori delicati.

📦 Formato:

Bottiglia da 250 ml.

🌟 Perché scegliere il Bianco di Castelli?

• Freschezza visibile – si abbina anche ai piatti più delicati, senza alterarne il colore.
• Gusto equilibrato – acidità leggera e fruttato morbido in un unico prodotto.
• Tradizione emiliana – Acetaia Castelli, realtà familiare con oltre un secolo di esperienza.

Denominazione: condimento alimentare a base di aceto di vino e mosto d'uva concentrato.

Prodotto da Acetaia Castelli, Rio Saliceto (RE).

Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.