proposto da: Salumeria Toscana
Ragù di capriolo toscano
Ragù di capriolo toscano
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Il ragù di capriolo toscano è un sugo di selvaggina pronto, preparato con il 60% di carne di capriolo, pomodoro e verdure e cotto a lungo. Ha un gusto deciso ma equilibrato: basta scaldarlo per condire pappardelle, pici o tagliatelle all'uovo.
Un prodotto pensato per chi cerca sapori autentici e piatti di alta qualità.
INGREDIENTI
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Carne di capriolo 60%
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Polpa di pomodoro
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Cipolla
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Carota
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Sedano
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Olio extravergine di oliva
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Vino
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Sale
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Spezie
UTILIZZO IN CUCINA
Perfetto per:
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Pici toscani
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Tagliatelle
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Pasta fresca
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Piatti gourmet
Abbinalo ai Paccheri
CARATTERISTICHE
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60% carne di capriolo
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Ricetta tradizionale toscana
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Lenta cottura
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Gusto intenso e raffinato
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Prodotto artigianale
CONSERVAZIONE
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Lunga conservazione (vasetto)
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Dopo apertura conservare in frigorifero
FAQ
Che sapore ha il ragù di capriolo?
Ha un gusto intenso e aromatico, tipico della selvaggina.
Con quale pasta abbinarlo?
Perfetto con pici e tagliatelle.
Come si conserva?
In luogo fresco e asciutto, dopo apertura in frigorifero.
Tradizione e sapori autentici
Il ragù di capriolo rappresenta una delle espressioni più raffinate della cucina toscana, ideale per chi ama sapori intensi e autentici.
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