Podere dei Folli: Vinhos Orgânicos do Lago de Garda
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🌿 Quatro gerações nas colinas do Garda
Nas suaves colinas da Valtènesi, com vista para a margem bresciana do Lago di Garda, a família por trás do Podere dei Folli cultiva a videira há quatro gerações. Uma história feita de paciência, respeito pela terra e amor por uma variedade de uva identitária como a Groppello. Hoje essa tradição se traduz em vinhos de agricultura biológica, certificados e capazes de contar em cada gole o caráter de um território único.
🍷 O rosé, assinatura da Valtènesi
O Lago di Garda é a terra natal italiana do rosé, e o Podere dei Folli o interpreta com elegância em várias versões:
- 🍷 Preafète Bio D.O.P. – Valtènesi rosé de cor suave e delicada, fresco e fácil de beber, perfeito para o verão.
- 🍷 Béspoi Bio D.O.P. – espumante rosé do Lago di Garda, bolhas finas para momentos de celebração.
- 🍷 Dama Valtènesi Rosé Vintage 2019 – uma edição limitada para quem busca um rosé com alguns anos a mais de caráter.
🍇 Tintos e brancos do coração do Garda
Além dos rosés, a vinícola oferece uma gama que valoriza as variedades locais:
- 🍷 Vegna Bio D.O.P. – vinho tinto Groppello, macio e perfumado, expressão autêntica da Valtènesi.
- 🍷 Sofaì Bio D.O.P. – tinto do Lago di Garda com perfil mais estruturado, ideal para pratos importantes.
- 🍷 Lilium Bio – vinho branco fresco e versátil, para aperitivos e jantares leves.
🍯 A arte dos destilados e licores
A paixão da família não para no vinho. Da mesma cadeia produtiva nascem criações artesanais que completam a experiência:
- 🍷 Grappa di Groppello Bio e a versão Barricata – destilados feitos a partir das borras da variedade símbolo.
- 🍷 Amaro dei Folli – um amaro de caráter decidido, para finalizar com estilo.
- 🍷 Limoncello del Garda – a frescura dos cítricos do lago em um licor luminoso.
💚 Um brinde biológico, do Garda para sua mesa
Escolher Podere dei Folli significa levar para a mesa um pedaço autêntico do Lago di Garda: vinhos biológicos certificados, fruto de quatro gerações de trabalho e de um vínculo profundo com a terra. Para saborear com calma, em boa companhia. Beba com responsabilidade.