Biolanga

Biolanga ist eine italienische Bio-Landwirtschaftskooperative, die für die Exzellenz der kurzen Lieferkette und Eigenproduktion steht. Vom Anbau bis zur Verarbeitung wird jede Produktionsphase direkt von der Kooperative verwaltet, um Frische, vollständige Rückverfolgbarkeit und zertifizierte Authentizität zu gewährleisten. Die Biolanga-Produkte stammen von biologischen Böden, die mit natürlichen Methoden bewirtschaftet werden, welche die Biodiversität und die Rhythmen der Erde respektieren.

Das Sortiment reicht von alten Getreidesorten in Körnerform wie halbperltem Dinkel, perlgerger Gerste und geschältem Buchweizen, proteinreichen Trockenleguminosen, knusprigen Getreide- und Pseudogetreide-Waffeln für jede Ernährungsbedürfnis bis hin zu handwerklichen Spezialitäten wie Cremes, Mehlen und Zubereitungen aus gerösteten Haselnüssen. Jedes Produkt bewahrt seine ursprünglichen Nährstoffe dank schonender Verarbeitung und dem Verzicht auf chemische Zusatzstoffe.

Biolanga zu wählen bedeutet, die italienische biologische Landwirtschaft und die Werte der landwirtschaftlichen Kooperation zu unterstützen und auf den Tisch echte Produkte zu bringen, die bäuerliche Tradition und strenge Qualitätskontrolle vereinen.

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