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proposto da: Salumeria Toscana

Compota de manzana, piñones y canela

Compota de manzana, piñones y canela

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La compota de manzana, piñones y canela es una elaboración artesanal que combina el dulzor natural de la fruta con notas cálidas y envolventes.

Elaborada con manzanas (78%), piñones seleccionados y un delicado toque de canela, es perfecta tanto para el desayuno como para acompañamientos gourmet.

Un producto equilibrado, aromático y versátil.

Qué la hace especial

  • Manzanas 78% (alto porcentaje de fruta)

  • Piñones 2% para un toque refinado

  • Canela (0,03%) delicada y nada invasiva

  • Zumo de limón natural

  • Producción artesanal

Más natural y con menos azúcar que las mermeladas clásicas.

Perfil organoléptico

  • Sabor: dulzor equilibrado con un toque especiado

  • Aroma: cálido y envolvente

  • Textura: suave y ligeramente consistente

Perfecta para quienes buscan algo diferente de las confituras clásicas.

Cómo disfrutarla

Ideal para:

  • Desayunos y meriendas

  • Pan, biscotes y brioches

  • Yogur y postres

  • Combinar con quesos curados y pecorinos

Consejo: excelente con pecorinos semicurados para crear un contraste dulce y salado.

Ingredientes

Manzanas 78% (manzanas, sal, regulador de acidez: ácido cítrico), azúcar blanco, piñones 2%, zumo de limón, gelificante: pectina, canela 0,03%.

Fruta utilizada: 78 g por cada 100 g de producto acabado.

Conservación

  • Conservar en un lugar fresco y seco

  • Después de abrir: conservar en el frigorífico y consumir en pocos días

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre compota y mermelada?

La compota contiene un porcentaje más alto de fruta y menos azúcar que la mermelada.

¿Es muy dulce?

No, es equilibrada gracias a su alto contenido de manzana.

¿La canela tiene un sabor intenso?

No, es delicada y está bien equilibrada.

¿Con qué combina mejor?

Excelente con pan, yogur y, sobre todo, quesos.

¿Es adecuada para el desayuno?

Sí, perfecta para empezar el día con un sabor natural.

¿Cuánta cantidad se recomienda por ración?

Unos 20-30 g para el desayuno o una degustación.

Un sabor cálido y natural

Una compota que evoca los sabores tradicionales, ideal para quienes disfrutan de las combinaciones dulces y sofisticadas.

Perfecta para:

  • desayunos de calidad

  • combinaciones gourmet

  • ideas para regalar

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