Ragú de corzo toscano

El ragú toscano de corzo es una salsa de caza lista para servir, preparada con un 60% de carne de corzo, tomate y verduras, y cocinada a fuego lento. Tiene un sabor intenso pero equilibrado: basta con calentarlo para acompañar pappardelle, pici o tagliatelle al huevo.

Un producto pensado para quienes buscan sabores auténticos y platos de gran calidad.

INGREDIENTES

• Carne de corzo 60%

• Pulpa de tomate

• Cebolla

• Zanahoria

• Apio

• Aceite de oliva virgen extra

• Vino

• Sal

• Especias

USO EN LA COCINA

Perfecto para:

• Pici toscanos

• Tagliatelle

• Pasta fresca

• Platos gourmet

Acompáñalo con los Paccheri

CARACTERÍSTICAS

• 60% de carne de corzo

• Receta tradicional toscana

• Cocción lenta

• Sabor intenso y refinado

• Producto artesanal

CONSERVACIÓN

• Conservación prolongada (frasco)

• Una vez abierto, conservar en el frigorífico

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué sabor tiene el ragú de corzo?

Tiene un sabor intenso y aromático, típico de la caza.

¿Con qué pasta combinarlo?

Perfecto con pici y tagliatelle.

¿Cómo se conserva?

En un lugar fresco y seco; una vez abierto, en el frigorífico.

Tradición y sabores auténticos

El ragú de corzo representa una de las expresiones más refinadas de la cocina toscana, ideal para quienes disfrutan de los sabores intensos y auténticos.