Blé, riz et céréales

La collection Blé, Riz et Céréales offre une sélection complète de céréales biologiques italiennes, des variétés anciennes en grains aux préparations transformées pour des petits-déjeuners et snacks sains. Épeautre, orge, sarrasin, riz complet et maïs sont cultivés par des producteurs italiens qui respectent la biodiversité et les cycles naturels, garantissant des céréales authentiques et riches en propriétés nutritives.

Vous trouverez des céréales complètes et décortiquées parfaites pour soupes, salades, risottos et recettes traditionnelles, des galettes croustillantes sans additifs pour des encas légers, ainsi que des préparations pour le petit-déjeuner comme des flocons et mueslis. Beaucoup de produits sont naturellement sans gluten, idéaux pour les intolérances alimentaires, et tous sont réalisés selon une méthode biologique contrôlée avec une filière traçable.

Les céréales de notre sélection représentent l’excellence de la tradition céréalière italienne, valorisant des variétés autochtones et anciennes qui reviennent peupler les champs italiens. Riches en fibres, protéines végétales, vitamines et minéraux, ces céréales Made in Italy sont la base d’une alimentation équilibrée, naturelle et durable qui respecte le territoire et la santé.

Découvrez aussi nos pâtes biologiques de blé dur, complètes et de blés anciens.