Espaguete Pasta di Canossa 500g | Massa de Sêmola Artesanal Italiana

Os Espaguetes Pasta di Canossa são produzidos com sêmola de trigo duro semi-integral 100% italiana: o trigo é processado na fábrica de massas da Tenuta Cuniola em San Martino, Ferrara. Pasta di Canossa é uma massa artesanal áspera e porosa, com uma textura que mantém perfeitamente o cozimento, de cor ocre clara, características da extrusão em bronze e da secagem lenta (14-20 horas). A estria particular e o design do formato fazem com que a massa absorva perfeitamente o molho. O resultado é uma massa de alta qualidade.

Conselhos de uso: Os espaguetes são ótimos para temperar com molhos de tomate, molhos de peixe, legumes ou com um tradicional molho de carne.

País de cultivo do trigo: Itália
País de moagem: Itália

Produção: Pasta Cuniola srl – Via Santo Stefano, 11 – 40125 Bolonha

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