Trigo duro
O trigo por excelência, usado para a produção de massa seca.
proposto da: PUNTO SFUSO
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Secagem lenta, extrudada em bronze
Confere à massa uma superfície áspera e porosa que retém melhor molhos e temperos.
O trigo por excelência, usado para a produção de massa seca.
características e propriedades: As Lasagne BIO são feitas com sêmola de trigo duro orgânico, cultivado segundo métodos sustentáveis e respeitosos ao meio ambiente. A massa é extrudada em bronze, conferindo uma superfície áspera e porosa que retém melhor os molhos e temperos. A secagem lenta em baixa temperatura preserva as qualidades organolépticas do trigo, garantindo uma consistência perfeita e um sabor autêntico.
modo de uso: Cozinhe as Lasagne em bastante água salgada por cerca de 35-40 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorra e tempere a gosto com seu molho preferido. Ideais para pratos tradicionais italianos, as lasanhas se prestam a uma ampla variedade de preparações, desde molhos de carne até temperos vegetarianos.
na cozinha: As Lasagne BIO são versáteis e combinam perfeitamente com diversos molhos. Experimente com um clássico ragù à bolonhesa, um molho de cogumelos porcini, ou simplesmente com tomate fresco e manjericão. Sua forma larga e plana permite que os temperos adiram perfeitamente, garantindo uma experiência de sabor rica e satisfatória.

€/Kg 5,98
origem: Itália (Marche, PU)
val.: 02/28

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