Extrusão áspera
Confere à massa uma superfície áspera e porosa que retém melhor molhos e temperos.
proposto da: PUNTO SFUSO
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Secagem lenta, extrudada em bronze
Confere à massa uma superfície áspera e porosa que retém melhor molhos e temperos.
O trigo por excelência, usado para a produção de massa seca.
características e propriedades: As Penne Rigate BIO são feitas com sêmola de trigo duro orgânico, cultivado segundo métodos sustentáveis e respeitosos ao meio ambiente. A massa é extrudada em bronze, conferindo uma superfície áspera e porosa que retém melhor os molhos e temperos. A secagem lenta em baixa temperatura preserva as qualidades organolépticas do trigo, garantindo uma consistência perfeita e um sabor autêntico.
modo de uso: Cozinhe as Penne rigate em bastante água salgada por cerca de 9 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorra e tempere a gosto com seu molho preferido. Ideais para pratos tradicionais italianos, as penne rigate se prestam a uma ampla variedade de preparações, desde molhos de carne até temperos vegetarianos.
na cozinha: As Penne Rigate BIO são versáteis e combinam perfeitamente com diversos molhos. Experimente com um clássico molho de tomate e manjericão, um pesto de manjericão fresco, ou um rico ragù de carne. Sua forma estriada permite que os temperos adiram perfeitamente, garantindo uma experiência de sabor rica e satisfatória.

€/Kg 2,98
origem: Itália (Marche, PU)
validade: 11/27

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