Glutenfreie Feigen-Cassatelle

Die glutenfreien Feigen-Cassatelle sind kleine Mürbeteigtaschen mit einer Füllung aus getrockneten Feigen, Mandeln und sizilianischen Aromen, nach traditionellem Rezept zubereitet. Erhältlich in Packungen zu 200 g oder 350 g.

Das Rezept ist für eine glutenfreie Ernährung formuliert: Der mürbe Teig umschließt eine weiche Füllung aus Feigen, gerösteten Mandeln, kandierter Orange, Kakao und Kaffee.

Zutaten des Mürbeteigs: glutenfreie Mehl- und Grießmischung, Zucker, frische Eier, Milch, Schweineschmalz, Zitronenschale oder -saft, Vanille.

Zutaten der Füllung: ausgewählte getrocknete Feigen, geröstete Mandeln, kandierte Orange, Kakao, Kaffee, natürliche Aromen.

Allergene: enthält Eier, Milch und Schalenfrüchte (Mandeln).