Knoblauchsalami, 180 g

Knoblauchsalami, 180 g: luftgetrocknete Salami mit kräftigem Geschmack, zum Aufschneiden auf der Jausenplatte oder als Pizzabelag.

Die Knoblauchsalami von SEPP'Manufaktur zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack aus. Ihr Duft ist kräftig, aber angenehm, mit einer dezenten Knoblauchnote. Deshalb schmeckt die Salami auch empfindlicheren Gaumen und ist ein Genuss für alle, die Wurstwaren lieben.

Für diese luftgetrocknete Spezialität werden ausschließlich Vulkanland-Schweinefleisch mit AMA-Gütesiegel und ausgewählte Gewürze verwendet. Jede Scheibe ist ein Genuss.

• Handwerklich hergestellt in Südtirol
• Schonend geräuchert
• Regelmäßige und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses

Serviervorschläge

Die Knoblauchsalami eignet sich ideal für die klassische Südtiroler Marende, serviert auf einer Platte mit Käse, Brot und Essiggurken. Sie passt auch zu einem Picknick bei einer Bergwanderung mit Blick auf die Gipfel. Auch auf der Pizza schmeckt die Knoblauchsalami hervorragend.

Vor dem Verzehr die nicht essbare Kunstdarmhülle entfernen.

Zutaten

Schweinefleisch (Vulkanland-Schweinefleisch mit AMA-Gütesiegel)*, Salz, Gewürze (Knoblauch 0,2 %), Dextrose, Aroma, Würze (auf Maisbasis), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Für 100 g Fertigprodukt wurden 164 g Schweinefleisch verwendet.
* Herkunft des Fleisches: Österreich

Nährwerte pro 100 g

Das Produkt erfüllt die mikrobiologischen Kriterien der Verordnung (EG) 2073/2005 in der jeweils geltenden Fassung. Es enthält keine gentechnisch veränderten Organismen, die auf dem Etikett gekennzeichnet werden müssen. Bei der Herstellung wurden keine gentechnisch veränderten Materialien verwendet (Verordnungen (EG) 1829/2003 und 1830/2003).

Die Abbildungen dienen nur der Veranschaulichung: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Aussehen variieren.