Mostarda aus roten Zwiebeln, 200 g

Die rote Zwiebelmostarda ist eine handwerklich hergestellte Spezialität mit kräftigem, vollmundigem Geschmack, bei der sich die natürliche Süße der Zwiebeln mit einer würzigen und leicht scharfen Senfnote verbindet.

Hergestellt aus roten Zwiebeln (63%), passt sie hervorragend zu Käse, Fleisch und Wurstwaren und sorgt für intensive, unwiderstehliche Geschmackskontraste.

Ein Muss für alle, die Gourmet-Kombinationen lieben.

Was sie besonders macht

• Rote Zwiebeln 63%

• Senf für eine würzige Note

• Weinessig für eine ausgewogene Note

• Natürliches Geliermittel (Pektin)

• Handwerkliche Herstellung

Süß, intensiv und leicht scharf: perfekt ausgewogen.

Sensorisches Profil

• Geschmack: süß mit würziger und säuerlicher Note

• Duft: intensiv und karamellartig

• Konsistenz: weich und vollmundig

Ideal für alle, die kräftige Geschmacksnoten lieben.

So genießen Sie sie

Perfekt zu:

• gereiftem Käse und Pecorino

• Blauschimmelkäse

• Gegrilltem Fleisch und gekochtem Fleisch

• Gourmet-Käseplatten

Tipp: hervorragend zu gereiftem Pecorino oder rotem Fleisch.

Zutaten

Rote Zwiebeln 63%, Zucker, Wasser, Weinessig, Senf, Geliermittel: Pektin, Zitronensaft.

Allergene

Enthält: Senf.

Packungsgröße

Packung mit 200g

Aufbewahrung

• Kühl und trocken lagern

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen

FAQ: Häufig gestellte Fragen 

Ist die rote Zwiebelmostarda sehr kräftig?

Sie hat einen kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack zwischen süß und würzig.

Ist sie scharf?

Leicht, dank des enthaltenen Senfs.

Wozu passt sie am besten?

Zu gereiftem Käse, Fleisch und Wurstwaren.

Eignet sie sich für Aperitifs?

Ja, sie passt perfekt zu Käseplatten und Gourmet-Aperitifs.

Ist sie servierfertig?

Ja, einfach öffnen und servieren.

Wie viel sollte man pro Portion verwenden?

Etwa 20-30g.

Die perfekte Ergänzung zu kräftigen Gerichten

Eine Mostarda, die kräftige Aromen hervorhebt und sich ideal für alle eignet, die starke Kontraste und Gourmet-Genuss suchen.

Ideal für:

• anspruchsvolle Aperitifs

• Abendessen mit Gästen

• professionelle Geschmackskombinationen