Proteinreiche Rinder-Kaminwurzen, 3 Stück (180 g)

Rindskaminwurzen, 3 Stück (180 g): Kaminwurzen sind typische geräucherte Würstchen aus Südtirol; diese Variante von SEPP'Manufaktur wird ausschließlich aus Rindfleisch hergestellt.

Die Rindskaminwurzen von SEPP'Manufaktur bestehen zu 100 % aus Rindfleisch, werden in einen essbaren Darm gefüllt, leicht geräuchert und mindestens zwei Wochen gereift. Der milde Geschmack des Rindfleischs verbindet sich mit dem typischen Raucharoma der Kaminwurzen.

• Handwerklich in Südtirol hergestellt
• Schonend geräuchert
• Regelmäßige und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses

Serviervorschlag

Die Rindskaminwurzen eignen sich ideal für die klassische Südtiroler Marende, serviert auf einem Brett mit Käse, Brot und Gewürzgurken; sie sind auch perfekt für ein Picknick bei einer Bergwanderung mit Blick auf die Gipfel.

Zutaten

Rindfleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Für 100 g Fertigprodukt wurden 176 g Rindfleisch verwendet.

Nährwerte pro 100 g

Das Produkt erfüllt die mikrobiologischen Kriterien der Verordnung (EG) 2073/2005 in der geltenden Fassung. Es enthält keine kennzeichnungspflichtigen gentechnisch veränderten Organismen; bei der Herstellung wurden keine gentechnisch veränderten Materialien verwendet (Verordnungen (EG) 1829/2003 und 1830/2003).

Die Abbildungen dienen nur der Veranschaulichung: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Form und Aussehen variieren.