Spirulina Energy Snack mit Mandeln aus Toritto 25g - 4 Packungen

Die Mandel von Toritto, der edlen einheimischen Sorte „Filippo Cea“, wird in Apulien angebaut, geerntet und verarbeitet, innerhalb des Nationalparks Alta Murgia, und zeichnet sich durch außergewöhnliche aromatische und ernährungsphysiologische Eigenschaften aus.

Zu den Eigenschaften der Mandel gehört der hohe Gehalt an guten Fetten – Ölsäure und Linolsäure – sowie eine gute Menge an Proteinen. Reich an Tocopherol, einem wirksamen Antioxidans, das die Alterung verlangsamt, enthalten sie mehr als die Hälfte ihres Gewichts an Lipiden, die den Schutz des Herz-Kreislauf-Systems fördern.

Die Mandeln von Toritto sind außerdem reich an Ballaststoffen, fördern das Wohlbefinden des Magen-Darm-Trakts und erhöhen das Sättigungsgefühl, was sie auch für Diäten geeignet macht.

Gekennzeichnet durch eine sehr geringe Säure, haben sie einen süßen und intensiven Geschmack, in dem man abschließende Butternoten wahrnehmen kann. Ihr Geschmack ist ausgewogen. Wenn sie mit der Haut gegessen werden, liefern sie einen höheren Ballaststoffanteil.

Lecker und köstlich gelten sie als einige der besten Mandeln der Welt.

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