Fusilli BIO Épeautre - Girolomoni

Goût Authentique et Bien-être Naturel

Tirage brillant

Donne une pâte plus lisse et plus brillante, parfaite pour les sauces simples qui adhèrent facilement aux pâtes.

Épeautre

Le blé préféré des Étrusques et des Romains

caractéristiques et propriétés : Les Fusilli d'Épeautre BIO Girolomoni sont produits avec de l'épeautre biologique cultivé en Italie, selon des méthodes respectueuses de la terre et de la biodiversité. Le tirage au bronze garantit une surface rugueuse, idéale pour absorber les sauces. Le séchage lent à basse température préserve les qualités nutritionnelles et organoleptiques de l'épeautre, offrant une pâte savoureuse, riche en fibres et naturellement digestible.

mode d'emploi : Cuire les Fusilli d'Épeautre dans une grande quantité d'eau salée pendant environ 7 minutes, ou jusqu'à la consistance désirée. Égoutter et assaisonner avec des sauces fraîches, légères ou crémeuses. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative savoureuse et saine aux pâtes traditionnelles.

en cuisine : Les Fusilli d'Épeautre BIO sont polyvalents et se marient parfaitement avec des sauces à base de légumes, légumineuses ou fromages. Essayez-les avec une sauce courgettes et menthe, une crème de pois chiches et romarin, ou un simple pesto de roquette. Leur forme en spirale retient la sauce à chaque courbe, offrant une expérience gustative complète et satisfaisante.

500gr

origine : Italie (Marches, PU)

fiche technique