Linguine BIO Senatore Cappelli - Girolomoni

Séchage lent, traînage au bronze

caractéristiques et propriétés : Un voyage dans le goût authentique avec les Linguines BIO Senatore Cappelli. Réalisées avec du blé dur biologique variété Cappelli, ces linguines offrent une qualité supérieure et une saveur unique, fruit de la tradition agricole italienne.

Produites avec de la semoule de blé dur monovarietale Senatore Cappelli, ancêtre des blés durs italiens. Trafilage rugueux pour une surface poreuse qui retient au mieux les sauces et assaisonnements. Séchage lent pour préserver saveur et nutriments. Riches en protéines, avec une faible teneur en graisses saturées et des fibres naturelles.

mode d'emploi : Faites cuire les Linguines BIO Senatore Cappelli dans de l'eau bouillante salée pendant 7 minutes pour une cuisson optimale al dente. Elles sont idéales pour accompagner des sauces délicates ou robustes.

en cuisine : Parfaits pour des plats raffinés et créatifs comme des linguines au pesto d'amandes et agrumes ou un classique aux palourdes et persil frais. Grâce à leur ténacité et leur saveur authentique, ils subliment chaque sauce et offrent une expérience gastronomique mémorable.

Ces spaghettis ne sont pas seulement un aliment, mais une histoire qui s'entrelace avec l'héritage agricole et culturel italien.

500gr

origine : Italie (Marches, PU)

exp. : 03/28

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