Pâté de Tomates Séchées Artisanal - Avec Huile d'Olive Vierge Extra

Un Concentré de Saveurs Méditerranéennes

Le Paté de Tomates Séchées de Minnelea est une explosion de goût authentique, réalisé avec les meilleurs tomates séchées du Cilento. Ce pâté est enrichi d'huile d'olive extra vierge, d'ail et d'une touche de basilic frais, pour créer une crème douce et savoureuse, idéale pour sublimer chaque plat avec la véritable saveur méditerranéenne. Parfait pour ceux qui recherchent un produit naturel et artisanal, préparé selon les traditions culinaires de notre région.

Idéal pour Apéritifs, Entrées et Plats Gastronomiques

Le Paté de Tomates Séchées est le choix idéal pour enrichir vos apéritifs et entrées avec une touche de classe. Étalez-le sur des croûtons ou du pain grillé, il devient la star de chaque table, mais il peut aussi transformer vos plats gastronomiques, ajoutant une saveur intense et corsée aux pâtes, viandes et fromages affinés.

Polyvalence en Cuisine

Cette crème savoureuse n’est pas seulement parfaite à tartiner, elle peut aussi être utilisée comme condiment pour les pâtes, base pour sauces, ou ajoutée aux plats de viande pour une touche d’authenticité cilentane. Chaque cuillerée de pâté apporte avec elle le goût intense des tomates séchées, combiné à la fraîcheur de l’huile d’olive et à l’arôme du basilic.

Pourquoi le Choisir ?

• Qualité Artisanale : Préparé selon les anciennes recettes du Cilento, sans ajout de conservateurs artificiels.
• Ingrédients Naturels : Seulement des tomates séchées du Cilento, huile d’olive extra vierge, ail et basilic frais.
• Saveurs Authentiques : Chaque pot renferme l’essence du Cilento, apportant à votre table un produit qui exprime la tradition et la qualité de notre terre.

Recette Conseillée : Pâtes au Paté de Tomates Séchées et Olives Noires

Ingrédients :

• 320 g de pâtes (de préférence spaghetti ou fusilli)
• 3 cuillères à soupe de Paté de Tomates Séchées Minnelea
• 100 g d’olives noires dénoyautées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
• 1 gousse d’ail
• Piment (facultatif)
• Persil frais haché
• Parmesan Reggiano râpé

Préparation :

1. Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée jusqu’à obtenir une consistance al dente.
2. Pendant ce temps, dans une poêle, chauffez l’huile d’olive extra vierge avec l’ail et le piment (si désiré).
3. Ajoutez le Paté de Tomates Séchées et les olives noires, laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes.
4. Égouttez les pâtes et versez-les directement dans la poêle avec la sauce, mélangez bien pour amalgamer tous les ingrédients.
5. Parsemez de persil frais haché et de Parmesan Reggiano râpé selon votre goût.

Accord Vin : Pour sublimer la saveur prononcée de ce plat, associez un Aglianico del Cilento, un vin rouge corsé aux notes fruitées et épicées, capable d’équilibrer parfaitement la richesse du pâté et la salinité des olives noires.

Découvrez le Goût Authentique du Cilento avec Minnelea

Apportez en cuisine l’essence du Cilento avec notre Paté de Tomates Séchées. Un produit qui non seulement enrichit vos plats, mais raconte une histoire de tradition, de qualité et d’amour pour la terre.