Penne rigate complètes BIO - Girolomoni

Tirage brillant

Donne pour résultat une pâte plus lisse et plus brillante, parfaite pour les sauces simples qui adhèrent facilement à la pâte.

Blé dur complet

Les pâtes complètes, la pionnière de toutes nos pâtes, celle qui a commencé la révolution.

caractéristiques et propriétés : Les Penne Rigate BLÉ DUR COMPLET sont fabriquées avec de la semoule complète de blé dur biologique, cultivée selon des méthodes durables et respectueuses de l'environnement. La pâte est tirée au bronze, conférant une surface rugueuse et poreuse qui retient mieux les sauces et les condiments. Le séchage lent à basse température préserve les qualités organoleptiques du blé, garantissant une texture parfaite et un goût authentique.

mode d'emploi : Cuire les Penne Rigate dans une grande quantité d'eau salée pendant environ 8 minutes, ou jusqu'à obtenir la consistance désirée. Égoutter et assaisonner à votre goût avec votre sauce préférée. Idéales pour les plats traditionnels italiens, les penne rigate se prêtent à une large gamme de préparations, des sauces à la viande aux condiments végétariens.

en cuisine : Les Penne Rigate BLÉ DUR COMPLET sont polyvalentes et s'accordent parfaitement avec de nombreuses sauces. Essayez-les avec une sauce classique tomate et basilic, un pesto de basilic frais, ou un riche ragù de viande. Leur forme striée permet aux condiments d'adhérer parfaitement, garantissant une expérience gustative riche et satisfaisante.

€/Kg 2,98

origine : Italie (Marches, PU)

date de péremption : 10/26

fiche technique