Pennette Pasta di Canossa 500g | Pâtes artisanales de semoule italiennes

Les Pennette rigate Pasta di Canossa sont fabriquées avec du semola de blé dur semi-intégrale 100 % italien : le blé est cultivé et transformé dans la pasta factory de Tenuta Cuniola à San Martino, près de Ferrare. Le meilleur blé est sélectionné, cultivé et travaillé localement, la production est réalisée à km 0, ce qui donne une pâte de haute qualité.

Pasta di Canossa est une pâte artisanale rugueuse et poreuse, avec une texture qui tient parfaitement la cuisson, de couleur ocre clair, caractéristiques du passage au bronze et du séchage lent.

Conseils d'utilisation : La rigature particulière et le design de la forme permettent aux Pennette d’absorber parfaitement la sauce. Elles sont excellentes pour préparer des salades de pâtes, avec des sauces aux légumes de saison ou avec un traditionnel ragù de viande à la tomate.

Pays de culture du blé : Italie
Pays de mouture : Italie

Production : Pasta Cuniola srl – Via Santo Stefano, 11 – 40125 Bologne

Les indications figurant sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations indiquées sur le produit avant sa consommation ou son utilisation.

Livraison gratuite en Italie pour les commandes à partir de 89 €