Spaghetti BIO à extrusion traditionnelle - Girolomoni

Séchage lent, extrusion au bronze

caractéristiques et propriétés : Les Spaghetti BIO sont fabriqués avec de la semoule de blé dur biologique, cultivée selon des méthodes durables et respectueuses de l'environnement. La pâte est extrudée au bronze, ce qui confère une surface rugueuse et poreuse qui retient mieux les sauces et assaisonnements. Le séchage lent à basse température préserve les qualités organoleptiques du blé, garantissant une texture parfaite et une saveur authentique.

mode d'emploi : Cuire les Spaghetti dans une grande quantité d'eau salée pendant environ 8 minutes, ou jusqu'à la consistance désirée. Égoutter et assaisonner selon votre goût avec votre sauce préférée. Idéaux pour les plats traditionnels italiens, les spaghetti se prêtent à une large gamme de préparations, des sauces à la viande aux assaisonnements végétariens.

en cuisine : Les Spaghetti BIO sont polyvalents et s'accordent parfaitement avec de nombreuses sauces. Essayez-les avec une sauce classique tomate et basilic, un pesto de basilic frais, ou un riche ragù de viande. Leur forme longue et fine permet aux assaisonnements d'adhérer parfaitement, garantissant une expérience gustative riche et satisfaisante.

500gr

origine : Italie (Marches, PU)

date de péremption : 09/27

fiche technique