Toskanisches Schweineragù

Das handwerklich hergestellte Ragù aus der Toskana ist ein authentisches Rezept der regionalen Küche, zubereitet mit Schweinefleisch (63 %) und einfachen Zutaten, die nach traditioneller Art verarbeitet werden.

Eine reichhaltige, gehaltvolle und duftende Sauce für alle, die den echten Geschmack der toskanischen Küche ganz praktisch und schnell auf den Tisch bringen möchten.

Sofort servierfertig, ideal für leckere und vollwertige Nudelgerichte.

Was es so besonders macht

• Ausgewähltes Schweinefleisch (63 %)

• Italienisches Tomatenfruchtfleisch

• Mit Zwiebeln angeschwitzt

• Mit Wein abgelöscht

• Natürliche Kräuter: Rosmarin und Salbei

• Natives Olivenöl extra

• Handwerkliche Herstellung

Ein rustikaleres Ragù als die klassische Bolognese, mit ganz eigenem toskanischem Charakter.

Geschmack und Konsistenz

• Geschmack: vollmundig, würzig und harmonisch

• Duft: intensiv, mit Kräuternoten

• Konsistenz: gehaltvoll, mit deutlich erkennbaren Fleischstücken

Perfekt für alle, die authentische, gehaltvolle Saucen lieben.

Verwendung

Ideal für:

• Tagliatelle und Eiernudeln

• Pappardelle

• Rustikale kurze Nudeln

• Ofengerichte (Lasagne, Timbale)

Tipp: Langsam erwärmen und mit den Nudeln vermengen, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

Zutaten

Schweinefleisch 63 %, Tomatenfruchtfleisch (Tomaten, Säureregulator: Zitronensäure), Zwiebeln, Wein, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Zitronensaft, Pfeffer, Rosmarin, Salbei.

Aufbewahrung

• Kühl und trocken lagern

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen

FAQ: Häufig gestellte Fragen 

Was für ein Ragù ist das toskanische Ragù?

Es ist ein Ragù auf Fleischbasis (in diesem Fall Schweinefleisch), das rustikaler und aromatischer ist als andere italienische Varianten.

Ist es sofort servierfertig?

Ja, einfach erwärmen und die Nudeln direkt damit würzen.

Zu welchen Nudeln passt es am besten?

Perfekt zu Pappardelle, Tagliatelle und Eiernudeln.

Ist es stark gewürzt?

Nein, es ist ausgewogen: Kräuter wie Rosmarin und Salbei unterstreichen den Geschmack, ohne ihn zu überdecken.

Wie viel Sauce benötigt man pro Portion?

Etwa 80-100 g pro Person.

Ist es für Kinder geeignet?

Ja, es hat einen natürlichen Geschmack und ist nicht scharf.

Der Geschmack der toskanischen Küche, jeden Tag

Eine Sauce, die Tradition erzählt: einfache Zutaten, langsame Verarbeitung und authentischer Geschmack.

Ideal für:

• Familienessen

• zügige Mahlzeiten in hoher Qualität

• Liebhaber der italienischen Küche