Le Cucine d'Italia: «Sicilia», o primeiro e-book de receitas
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🌿 Nasce Le Cucine d'Italia
Há uma maneira de contar a história da Itália que passa pela mesa. Foi assim que nasceu Le Cucine d'Italia, a nova coleção de livros digitais de receitas da Natura Bio Italia: uma viagem, região por região, pelos pratos que fizeram história em nossa culinária. O primeiro volume só poderia ser dedicado a uma terra generosa e inconfundível: a Sicília.
Também é o início de um novo caminho para nós: além dos produtos de nossos produtores, começamos a oferecer conteúdos próprios, pensados e cuidadosamente elaborados pela nossa redação, para quem gosta de cozinhar bem com ingredientes de verdade.
📖 Um livro de verdade, em formato digital
«Sicília. As receitas da tradição» não é uma coletânea montada a partir da internet. Cada receita foi pesquisada em fontes históricas e gastronômicas, teve suas quantidades e tempos verificados e foi totalmente reescrita pela nossa redação. O resultado é um volume em PDF diagramado como um livro, não como uma apostila.
- ✨ 35 receitas, das entradas às sobremesas, com quantidades para quatro pessoas e tempos de preparo e cozimento
- ✨ 80 páginas com uma fotografia de página inteira para cada prato
- ✨ A história do território: de onde vem o prato, quem o preparava e por que é feito assim
- ✨ A dica de quem cozinha: o erro a evitar, aquilo que não está escrito nas receitas online
🍝 O cânone siciliano, o verdadeiro
Aqui está a Sicília que se espera e também a que surpreende. Entre entradas e comida de rua, você encontra arancine, caponata, panelle e sfincione; entre os primeiros pratos, a pasta alla Norma, a pasta com sardinhas e o cuscuz de peixe à moda de Trapani; e depois as grandes sobremesas, do cannolo à cassata, da granita com brioche com tuppo à fruta martorana.
🌍 Por que um livro de receitas assinado pela Natura Bio Italia
Porque acreditamos que comer bem começa por saber o que se coloca à mesa. O mesmo cuidado que temos ao escolher os produtores foi aplicado nestas páginas: respeito pela tradição, atenção à matéria-prima e à história dos territórios. Um livro de receitas para ler e, sobretudo, usar na cozinha.
💚 Como adquirir
O volume é um PDF em formato A4 com 80 páginas. O download fica disponível logo após a compra, é seu e não expira: pode ser lido no computador e no tablet e impresso quando necessário. Um pequeno grande presente para você ou para quem ama a culinária italiana, por 9,90 €.