Cuneesi al Genepy – A essência dos Alpes
Bombons artesanais que envolvem o sabor único do Genepy, erva aromática dos Alpes selecionada por produtores locais, envolta em chocolate amargo. Feitos à mão segundo a tradição da Pasticceria Brignone desde 1964, são uma homenagem ao Vale Maira. Sem glúten.
Genepy é o nome comum de plantas aromáticas do gênero Artemisia dos Alpes Ocidentais, conhecidas pelo aroma intenso e pelas propriedades digestivas, utilizadas há séculos em licores e elixires.
Ingredientes: açúcar, chocolate amargo (massa de cacau 70%, açúcar de cana, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de SOJA, extrato de baunilha), Genepì 40° (16% no produto final), LEITE, OVOS de galinhas criadas fora de gaiolas, amido de arroz.
Alérgenos: contém SOJA, LEITE, OVOS. Produzidos em uma unidade onde são utilizados FRUTOS DE CASCA e GLÚTEN.
Valores nutricionais médios por 100 g: Energia 1486 kJ / 355 kcal; Gorduras 12 g (das quais saturadas 6,5 g); Carboidratos 55 g (dos quais açúcares 52 g); Proteínas 3,4 g; Sal 0,75 g.
Conservação: em local fresco e seco (+14/20°C), longe de odores e fontes de calor. Prazo de validade: 3 meses.
