Patê de Tomates Secos Artesanal - Com Azeite EVO

Um Concentrado de Sabor Mediterrâneo

O Patê de Tomates Secos da Minnelea é uma explosão de sabor autêntico, feito com os melhores tomates secos do Cilento. Este patê é enriquecido com azeite de oliva extravirgem, alho e um toque de manjericão fresco, criando um creme macio e saboroso, ideal para realçar qualquer prato com o verdadeiro sabor mediterrâneo. Perfeito para quem busca um produto natural e artesanal, preparado de acordo com as tradições culinárias da nossa terra.

Ideal para Aperitivos, Entradas e Pratos Gourmet

O Patê de Tomates Secos é a escolha ideal para incrementar seus aperitivos e entradas com um toque de sofisticação. Espalhado sobre crostinis ou pão tostado, torna-se o destaque de qualquer mesa, mas também pode transformar seus pratos gourmet, acrescentando um sabor intenso e encorpado a pratos de massa, carnes e queijos maturados.

Versatilidade na Cozinha

Este creme saboroso não é apenas perfeito para passar no pão, mas também pode ser usado como molho para massas, base para molhos ou acrescentado a pratos de carne para dar um toque de autenticidade do Cilento. Cada colherada do patê traz consigo o sabor intenso dos tomates secos, combinado à frescura do azeite de oliva e ao aroma do manjericão.

Por que Escolhê-lo?

• Qualidade Artesanal: Preparado seguindo as antigas receitas do Cilento, sem adição de conservantes artificiais.
• Ingredientes Naturais: Apenas tomates secos do Cilento, azeite de oliva extravirgem, alho e manjericão fresco.
• Sabores Autênticos: Cada pote guarda a essência do Cilento, levando à sua mesa um produto que expressa a tradição e a qualidade da nossa terra.

Receita Recomendada: Massa com Patê de Tomates Secos e Azeitonas Pretas

Ingredientes:

• 320 g de massa (de preferência espaguete ou fusilli)
• 3 colheres de sopa de Patê de Tomates Secos Minnelea
• 100 g de azeitonas pretas sem caroço
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
• 1 dente de alho
• Pimenta calabresa (opcional)
• Salsinha fresca picada
• Queijo Parmigiano Reggiano ralado

Modo de preparo:

1. Cozinhe a massa em bastante água salgada até ficar al dente.
2. Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva extravirgem em uma frigideira com o alho e a pimenta calabresa (se desejar).
3. Acrescente o Patê de Tomates Secos e as azeitonas pretas e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.
4. Escorra a massa e coloque-a diretamente na frigideira com o molho, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
5. Polvilhe com salsinha fresca picada e queijo Parmigiano Reggiano ralado a gosto.

Harmonização com vinho: Para realçar o sabor marcante deste prato, harmonize-o com um Aglianico del Cilento, um vinho tinto encorpado com notas frutadas e especiadas, capaz de equilibrar perfeitamente a riqueza do patê e o sabor intenso das azeitonas pretas.

Descubra o Sabor Autêntico do Cilento com Minnelea

Leve a essência do Cilento para sua cozinha com nosso Patê de Tomates Secos. Um produto que não apenas incrementa seus pratos, mas também conta uma história de tradição, qualidade e amor pela terra.