Torta orgânica de espelta com geleia de mirtilo 400g

Torta orgânica de espelta com geleia de mirtilo 400g.

A torta de espelta da Bio-Pan é uma receita vegana: a massa combina farinha integral de espelta, farinha tipo “0” e margarina vegetal, enquanto o recheio é uma geleia de mirtilo. O formato de 400 gramas é ideal para o café da manhã em família ou para uma sobremesa para compartilhar.

Bio-Pan é uma tradicional padaria artesanal com fornos a lenha, fundada em 1999 e certificada como orgânica desde sua origem.

Ingredientes: Preparado de mirtilo* 30% (xarope de glicose-frutose*, purê de mirtilo* 20%, gelificante: pectina, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de mirtilo, regulador de acidez: citrato de cálcio), farinha de espelta integral* 23%, margarina* (óleo de girassol alto oleico*, manteiga de karité*, água, ácido cítrico), farinha de trigo tipo “0”, açúcar de cana de confeiteiro*, água.

* Ingrediente de agricultura orgânica.

Tabela nutricional: valor energético 441 kcal / 1847 kJ; gorduras 20 g, das quais ácidos graxos saturados 6,3 g; carboidratos 59 g, dos quais açúcares 35 g; fibra alimentar 4,9 g; proteínas 4,3 g; cloreto de sódio 221 mg.