ValMairotto – Bolo Fermentado do Vale Maira com Cacau e Avelãs – 220 g

ValMairotto – Fermentado típico do Vale Maira com cacau e avelãs – 220 g

O ValMairotto é um doce fermentado artesanal da Pasticceria Brignone, de Dronero, feito com a mesma massa de longa fermentação natural dos panetones e colombas, pensado para ser apreciado em qualquer estação. Enriquecido com cacau amargo, pasta de avelã, gotas de chocolate amargo e granulado de avelãs, proporciona uma experiência rica e autêntica.

• ✅ Dupla fermentação natural com fermento natural
• ✅ Versátil: café da manhã, lanche da tarde, sobremesa ou ocasiões especiais
• ✅ Produção artesanal no coração do Vale Maira

Como saboreá-lo: no café da manhã com leite ou café; após o jantar com Barolo Chinato ou Genepì; como um presente elegante ou companheiro para seus passeios.

Ingredientes: FARINHA de TRIGO macio tipo 0, açúcar, frutose, fermento natural em pó (TRIGO), emulsificante E471, LEITE integral em pó, pasta de AVELÃ, cacau amargo em pó, fermento biológico, aromas, sal, enzimas, agente de tratamento da farinha: E300.

Alérgenos: contém GLÚTEN, LEITE, AVELÃS (FRUTAS DE CASCA RIJA). Pode conter traços de SOJA, MOSTARDA, FRUTAS DE CASCA RIJA, OVOS.

Valores nutricionais médios por 100 g: Energia 1548 kJ / 370 kcal; Gorduras 10 g (das quais saturadas 6 g); Carboidratos 50 g (dos quais açúcares 30 g); Fibras 3 g; Proteínas 5-7 g; Sal 0,5 g.

Formato: 220 g · Conservação: validade de 3 meses a partir da produção; conservar em local fresco e seco (14-20°C). Produto artesanal produzido em pequenos lotes: pequenas variações de formato e consistência são características do trabalho manual.