Salami aux pistaches et aux noix, 180 g

Salami aux pistaches et aux noix, 180 g : salami du Tyrol du Sud au goût de fruits à coque et à la texture croquante, à déguster sur une planche ou lors d’un pique-nique.

Le salami aux pistaches et aux noix de SEPP'Manufaktur est préparé avec de la viande de porc (porc Vulkanland avec label de qualité AMA), embossé dans un boyau artificiel et séché à l’air pendant au moins 5 semaines. L'association des noix et des pistaches donne au salami un goût de fruits à coque et un croquant agréable.

• Fabriqué à la main dans le Tyrol du Sud
• Contrôles réguliers et rigoureux tout au long du processus de production

Comment le déguster

Idéal pour le goûter traditionnel du Tyrol du Sud sur une planche (Brettlmarende), accompagné de fromage, de pain et de cornichons, ou pour un pique-nique lors d’une randonnée en montagne.

Retirer le boyau artificiel avant consommation.

Ingrédients

Viande de porc (porc Vulkanland avec label de qualité AMA)*, sel, épices (2,0 % noix, 0,7 % pistaches), dextrose, arômes, assaisonnement (à base de maïs), antioxydant : ascorbate de sodium ; extrait d’épices, conservateur : nitrite de sodium. Pour 100 g de produit fini, 160 g de viande de porc ont été utilisés.

* Provenance de la viande : Autriche

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Autres informations

Paramètres microbiologiques : le produit respecte les paramètres microbiologiques du règlement (CE) 2073/2005 dans sa version en vigueur.

OGM : le produit ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés soumis à l’obligation de déclaration sur l’étiquette ; aucun matériau génétiquement modifié n’a été utilisé dans la production (règlements (CE) 1829/2003 et 1830/2003).

Les images sont données à titre indicatif : s’agissant d’un produit naturel, la forme et l’aspect peuvent varier.