Riz

Le riz italien est considéré parmi les meilleurs au monde, et la variété Carnaroli en représente l'excellence absolue : des grains gros, fermes et riches en amidon, capables d'absorber au mieux les assaisonnements tout en conservant une cuisson parfaite. Dans cette section, nous présentons une sélection de riz de haute qualité, provenant de rizières italiennes cultivées dans le respect de la tradition et de l'environnement.

Chaque riz du catalogue est travaillé avec soin, souvent affiné pour en exalter les caractéristiques organoleptiques, et sélectionné parmi les meilleures productions de notre pays. Que vous souhaitiez préparer un risotto gourmet ou un simple plat de riz nature, vous trouverez ici la matière première idéale pour un résultat toujours excellent.

Apporter à table un bon riz italien signifie choisir la qualité, l'authenticité et un profond respect pour la biodiversité agricole du territoire : des valeurs que l'on retrouve dans chaque grain de notre sélection.