Tarte biologique à l’épeautre avec confiture de myrtilles 400g

Tarte biologique à l’épeautre et à la confiture de myrtilles 400 g.

La tarte à l’épeautre de Bio-Pan est une recette végane : la pâte sablée associe farine complète d’épeautre, farine type « 0 » et margarine végétale, tandis que la garniture est une confiture de myrtilles. Le format de 400 grammes convient pour le petit-déjeuner en famille ou un dessert à partager.

Bio-Pan est une boulangerie artisanale historique avec des fours à bois, fondée en 1999 et certifiée biologique depuis ses débuts.

Ingrédients : Préparation aux myrtilles* 30 % (sirop de glucose-fructose*, purée de myrtilles* 20 %, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de myrtille, correcteur d’acidité : citrate de calcium), farine d’épeautre complète* 23 %, margarine* (huile de tournesol à haute teneur en acide oléique*, beurre de karité*, eau, acide citrique), farine de blé tendre type « 0 », sucre de canne glace*, eau.

* Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Tableau nutritionnel : valeur énergétique 441 kcal / 1847 kJ ; matières grasses 20 g, dont acides gras saturés 6,3 g ; glucides 59 g, dont sucres 35 g ; fibres alimentaires 4,9 g ; protéines 4,3 g ; chlorure de sodium 221 mg.