Tarte bio à l’épeautre avec confiture d’abricots 400g

Tarte biologique à l’épeautre et à la confiture d’abricots 400g.

La tarte à l’épeautre de Bio-Pan est une recette végane : la pâte sablée associe farine complète d’épeautre, farine type « 0 » et margarine végétale, tandis que la garniture est une confiture d’abricots. Le format de 400 grammes convient au petit-déjeuner en famille ou à un dessert à partager.

Bio-Pan est une boulangerie artisanale historique équipée de fours à bois, fondée en 1999 et certifiée biologique depuis ses débuts.

Ingrédients : Préparation à l’abricot* 30 % (sirop de glucose-fructose*, purée d’abricots* 35 %, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, correcteur d’acidité : citrate de sodium, amidon de maïs*, arôme naturel d’abricot, correcteurs d’acidité : citrate de calcium et bicarbonate de sodium), farine complète d’épeautre* 23 %, margarine* (huile de tournesol oléique*, beurre de karité*, eau, correcteur d’acidité : acide citrique), farine de blé tendre type « 0 », sucre de canne glace*, eau.

* Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Tableau nutritionnel : valeur énergétique 441 kcal / 1847 kJ ; matières grasses 20 g, dont acides gras saturés 6,3 g ; glucides 59 g, dont sucres 35 g ; fibres alimentaires 3,9 g ; protéines 4,3 g ; chlorure de sodium 205 mg.