Cuneesi ao Rum – Sabor e Tradição Artesanal desde 1964
Os Cuneesi ao Rum da Pasticceria Brignone preservam a essência da confeitaria artesanal piemontesa: uma receita transmitida de geração em geração, com mais de um século de história. Cada cuneese é feito e embalado à mão, um a um, com chocolate de alta qualidade e ovos de galinhas criadas em condições éticas.
Uma especialidade com raízes no século XIX, quando, em Cuneo, o rum era usado para conservar o precioso creme confeiteiro. Elegante e refinado, também é um presente incomparável. Sem glúten.
Ingredientes: açúcar, chocolate amargo (massa de cacau 70%, açúcar de cana, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de SOJA, extrato de baunilha), bebida alcoólica de rum (água, álcool, aromas, destilado de cana 15% no produto acabado), rum agrícola original (5%), LEITE, OVOS de galinhas criadas soltas, amido de arroz.
Alergênicos: contém SOJA, LEITE, OVOS. Produzido em um laboratório onde são utilizados FRUTOS DE CASCA RIJA e GLÚTEN.
Valores nutricionais médios por 100 g: Energia 1486 kJ / 355 kcal; Gorduras 12 g (das quais saturadas 6,5 g); Carboidratos 55 g (dos quais açúcares 52 g); Proteínas 3,4 g; Sal 0,75 g.
Conservação: em local fresco e seco (+14/20°C), longe de odores e fontes de calor. TMC: 3 meses. Produto artesanalmente duas vezes por semana.
