Salame colonial, 180 g

Salame colonial, 180 g: salame curado ao ar, para fatiar e saborear em uma tábua.

O salame colonial da SEPP'Manufaktur segue uma filosofia precisa, baseada na naturalidade e na qualidade. Para essa especialidade curada ao ar, são utilizadas apenas carne suína do Vulkanland com selo de qualidade AMA e especiarias selecionadas. Cada fatia é uma delícia.

• Produzido artesanalmente no Tirol do Sul
• Defumação suave
• Controles regulares e rigorosos durante todo o processo de produção

Como saborear

O salame colonial é ideal para a clássica merenda do Tirol do Sul (Marende), servida em uma tábua com queijo, pão e pepinos em conserva; também é perfeito para um piquenique durante uma caminhada nas montanhas, com vista para os picos.

Antes do consumo, retire a tripa artificial, que não é comestível.

Ingredientes

Carne suína (suíno do Vulkanland com selo de qualidade AMA)*, sal, especiarias, dextrose, aroma, tempero (à base de milho), antioxidante: ascorbato de sódio; extrato de especiarias, conservante: nitrito de sódio.
Para 100 g de produto acabado, foram utilizados 163 g de carne suína.
* Origem da carne: Áustria

Valores nutricionais por 100 g

O produto atende aos critérios microbiológicos do Regulamento (CE) 2073/2005 em sua versão vigente. Não contém organismos geneticamente modificados sujeitos à obrigatoriedade de declaração no rótulo; não foram utilizados materiais geneticamente modificados na produção (Regulamentos (CE) 1829/2003 e 1830/2003).

As imagens são ilustrativas: por se tratar de um produto natural, a forma e a aparência podem variar.