Salame com javali, 180 g

Salame com javali, 180 g: salame do Tirol do Sul com 20% de carne de javali, de sabor intenso de caça, para saborear na tábua.

O salame com javali da SEPP'Manufaktur é composto por 20% de carne de javali e o restante de carne suína (porco Vulkanland com selo de qualidade AMA). Em seguida, o salame é embutido em envoltório artificial e seco ao ar. LAlta porcentagem de carne de javali faz dele a especialidade ideal para quem gosta do aroma intenso de caça, enquanto a carne suína o deixa suculento.

• Feito à mão no Tirol do Sul
• Controles regulares e rigorosos durante todo o processo de produção

Como saborear

Ideal para o clássico lanche típico do Tirol do Sul na tábua (Brettlmarende), com queijo, pão e pepinos em conserva, ou para um piquenique durante uma caminhada nas montanhas.

Retire o envoltório artificial antes de consumir.

Ingredientes

Carne suína (porco Vulkanland com selo de qualidade AMA)*, carne de javali (caça), sal, especiarias, dextrose, aromas, tempero (à base de milho), aromas naturais, antioxidante: ascorbato de sódio; extrato de especiarias, conservante: nitrito de sódio. Para 100 g de produto final, foram utilizados 129 g de carne suína e 35 g de carne de javali.

* Origem da carne: Áustria

Valores nutricionais por 100 g

Outras informações

Parâmetros microbiológicos: o produto atende aos parâmetros microbiológicos do Regulamento (CE) 2073/2005, em sua versão vigente.

OGM: o produto não contém organismos geneticamente modificados sujeitos à obrigação de declaração no rótulo; não foram utilizados materiais geneticamente modificados na produção (Regulamentos (CE) 1829/2003 e 1830/2003).

As imagens são ilustrativas: por se tratar de um produto natural, a forma e a aparência podem variar.