Salame com trufas, 180 g

Salame com trufas, 180 g: salame com trufas, curado ao ar, pensado para paladares refinados que permanecem fiéis à tradição.

O salame com trufas da SEPP'Manufaktur é uma especialidade única: é embutido em tripa artificial e curado ao ar.

• Produzido artesanalmente no Alto Ádige
• Controles regulares e rigorosos durante todo o processo de produção

Como apreciar

O salame com trufas é ideal para a tradicional merenda do Alto Ádige (Marende), servido em uma tábua com queijo, pão e pepinos em conserva; também é perfeito para um piquenique durante uma caminhada nas montanhas, com vista para os picos.

Antes do consumo, retire a tripa artificial, que não é comestível.

Ingredientes

Carne suína (porco Vulkanland com selo de qualidade AMA)*, sal, extratos aromáticos, extrato de especiarias, trufas 0,9%, aroma, dextrose, sacarose, antioxidante: ácido ascórbico; conservantes: nitrito de sódio, nitrato de potássio.
Para 100 g de produto acabado, foram utilizados 164 g de carne suína.
* Origem da carne: Áustria

Valores nutricionais por 100 g

O produto atende aos critérios microbiológicos do Regulamento (CE) 2073/2005 em sua versão vigente. Não contém organismos geneticamente modificados sujeitos à obrigação de declaração no rótulo; materiais geneticamente modificados não foram utilizados na produção (Regulamentos (CE) 1829/2003 e 1830/2003).

As imagens são meramente ilustrativas: por se tratar de um produto natural, a forma e a aparência podem variar.