Salame com ervas, 180 g

Salame com ervas, 180 g: salame do Tirol do Sul com sabor fresco e aromático, coberto por uma mistura de ervas, para saborear em uma tábua de frios ou durante um piquenique.

O salame com ervas da SEPP'Manufaktur tem um sabor fresco e aromático; afinal, as ervas são um tempero natural apreciado em quase todos os pratos. É preparado com carne suína (porco Vulkanland com selo de qualidade AMA), embutido em tripa artificial e seco ao ar. Após a secagem, o salame é lavado e a tripa é removida; em seguida, é coberto com a mistura de ervas e embalado.

• Feito à mão no Tirol do Sul
• Coberto com uma mistura nobre de ervas
• Controles regulares e rigorosos durante todo o processo de produção

Como saborear

Ideal para o clássico lanche do Tirol do Sul servido em uma tábua (Brettlmarende), com queijo, pão e pepinos em conserva, ou para um piquenique durante uma caminhada nas montanhas.

Ingredientes

Carne suína (porco Vulkanland com selo de qualidade AMA)*, sal, extratos aromáticos, extrato de especiarias, ervas aromáticas 0,3%*, gelatina alimentar (suína)**, dextrose, sacarose, antioxidante: ácido ascórbico; regulador de acidez: diacetato de sódio; espessante: goma xantana; conservantes: nitrito de sódio, nitrato de potássio. Foram utilizados 162 g de carne suína para cada 100 g de produto acabado.

* Origem: Áustria
** Utilizada na cobertura de ervas

Valores nutricionais por 100 g

Outras informações

Parâmetros microbiológicos: o produto atende aos parâmetros microbiológicos do Regulamento (CE) 2073/2005 na versão em vigor.

OGM: o produto não contém organismos geneticamente modificados sujeitos à obrigação de declaração no rótulo; não foram utilizados materiais geneticamente modificados na produção (Regulamentos (CE) 1829/2003 e 1830/2003).

As imagens são meramente ilustrativas: por se tratar de um produto natural, a forma e a aparência podem variar.