Grappa de Groppello Bio Barricata

Grappa élaborée à partir du marc du cépage autochtone de la Vatènesi : le Groppello.

Zone d’origine : Valtènesi, collines de Soffaino

Cépage : Groppello (cépage majoritaire), cépage autochtone de la Valtènesi

Production : Grappa élevée en fût, élaborée à partir du marc du cépage autochtone de la Vatènesi : le Groppello. À la fin de la distillation, elle sera affinée pendant 12 mois dans des barriques françaises.

Alcool : 40,00 %

Couleur : Jaune doré intense et lumineux

Arôme : Marqué, avec des notes de vanille, de chocolat et de fruits à l’eau-de-vie.

Goût : En bouche, elle est douce, avec des notes de vanille, de chocolat et de fruits à l’eau-de-vie.

Conditionnement : Bouteille de 0.2l en carton de douze bouteilles.