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proposto da: Salumeria Toscana

Cesta de presente com embutidos e queijos toscanos, 4,5 kg

Cesta de presente com embutidos e queijos toscanos, 4,5 kg

Preço normal €89,70 EUR
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Esta cesta de presente reúne sete produtos toscanos: quatro embutidos artesanais (presunto cru curado, salame toscano, bochecha de porco Cinta Senese DOP e linguiça toscana fresca) e três pecorinos, incluindo dois Pecorino Toscano DOP, totalizando mais de 4,5 kg. É enviada embalada a vácuo e refrigerada: um presente pronto para o Natal ou para uma tábua de frios para compartilhar.

Não é uma seleção aleatória. É a combinação perfeita entre o sabor marcante dos embutidos curados e a doçura cremosa do pecorino, pensada para quem quer levar à mesa ou presentear com um pedaço autêntico da Toscana.

Por que esta cesta é diferente

A maioria das cestas de presente mistura produtos de diferentes procedências sem uma lógica territorial. Esta cesta tem uma coerência precisa: todos os embutidos vêm dos melhores produtores artesanais da Toscana, e todos os queijos são Pecorino Toscano DOP produzido pelo Caseificio Nuovo: o mesmo laticínio que fornece para a Salumeria Toscana há anos.

A Bochecha de Porco Cinta Senese DOP curada traz o caráter da raça mais nobre da Toscana. O Salame Toscano tem a textura granulada e o tempero marcante da tradição rural. O Pecorino Toscano DOP fresco e o curado representam dois momentos diferentes da mesma tradição queijeira: um macio e lácteo, o outro firme e intenso.

Conteúdo da embalagem

Produto Peso Notas
Presunto Cru Curado 1.300 g Longa maturação, sabor intenso e suave
Salame Toscano 1.000 g Textura granulada, temperada, tradição rural
Bochecha de Porco Cinta Senese DOP Curada 700 g Raça nobre, gordura aromática e envolvente
Pecorino Palha e Feno 500 g Cura média, casca natural, massa macia
Pecorino Toscano DOP 250 g Fresco, macio, feito com leite integral de ovelha toscana
Pecorino Toscano DOP curado 250 g Curado, compacto e intenso, para ralar ou degustar

Ocasiões perfeitas

Natal e Ano-Novo: a tábua toscana completa para a mesa das festas
Páscoa: embutidos e queijos para o tradicional antepasto de Páscoa
Aniversários e datas comemorativas: para quem ama os sabores autênticos da tradição
Presentes corporativos: elegantes, completos e memoráveis

Como servir: tábua e harmonizações

Esta embalagem é perfeita para uma tábua toscana completa para 4-6 pessoas. Disponha o presunto curado e o salame toscano no centro, coloque ao lado o guanciale DOP e a linguiça fresca (para grelhar à parte) e complete com os três Pecorinos, dispostos em ordem crescente de cura, do fresco ao curado.

Harmonização com vinho: Chianti Classico DOCG para os embutidos curados e o Pecorino curado, Vernaccia di San Gimignano para o Pecorino fresco e a linguiça.

Perguntas frequentes

Os queijos têm DOP?
Sim. O Pecorino Toscano fresco, o Pecorino Toscano curado e o Pecorino Paglia e Fieno são todos produzidos com leite de ovelha toscana pelo Caseificio Nuovo, produtor artesanal selecionado.

Para quantas pessoas esta embalagem é adequada?
Com 4,5 kg no total entre embutidos e queijos, é perfeita para uma tábua completa para 4-6 pessoas ou como estoque semanal para 2-3 pessoas.

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