proposto da: Salumeria Toscana
Cesta de presente com embutidos e queijos toscanos, 4,5 kg
Cesta de presente com embutidos e queijos toscanos, 4,5 kg
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Esta cesta de presente reúne sete produtos toscanos: quatro embutidos artesanais (presunto cru curado, salame toscano, bochecha de porco Cinta Senese DOP e linguiça toscana fresca) e três pecorinos, incluindo dois Pecorino Toscano DOP, totalizando mais de 4,5 kg. É enviada embalada a vácuo e refrigerada: um presente pronto para o Natal ou para uma tábua de frios para compartilhar.
Não é uma seleção aleatória. É a combinação perfeita entre o sabor marcante dos embutidos curados e a doçura cremosa do pecorino, pensada para quem quer levar à mesa ou presentear com um pedaço autêntico da Toscana.
Por que esta cesta é diferente
A maioria das cestas de presente mistura produtos de diferentes procedências sem uma lógica territorial. Esta cesta tem uma coerência precisa: todos os embutidos vêm dos melhores produtores artesanais da Toscana, e todos os queijos são Pecorino Toscano DOP produzido pelo Caseificio Nuovo: o mesmo laticínio que fornece para a Salumeria Toscana há anos.
A Bochecha de Porco Cinta Senese DOP curada traz o caráter da raça mais nobre da Toscana. O Salame Toscano tem a textura granulada e o tempero marcante da tradição rural. O Pecorino Toscano DOP fresco e o curado representam dois momentos diferentes da mesma tradição queijeira: um macio e lácteo, o outro firme e intenso.
Conteúdo da embalagem
| Produto | Peso | Notas |
|---|---|---|
| Presunto Cru Curado | 1.300 g | Longa maturação, sabor intenso e suave |
| Salame Toscano | 1.000 g | Textura granulada, temperada, tradição rural |
| Bochecha de Porco Cinta Senese DOP Curada | 700 g | Raça nobre, gordura aromática e envolvente |
| Pecorino Palha e Feno | 500 g | Cura média, casca natural, massa macia |
| Pecorino Toscano DOP | 250 g | Fresco, macio, feito com leite integral de ovelha toscana |
| Pecorino Toscano DOP curado | 250 g | Curado, compacto e intenso, para ralar ou degustar |
Ocasiões perfeitas
Natal e Ano-Novo: a tábua toscana completa para a mesa das festas
Páscoa: embutidos e queijos para o tradicional antepasto de Páscoa
Aniversários e datas comemorativas: para quem ama os sabores autênticos da tradição
Presentes corporativos: elegantes, completos e memoráveis
Como servir: tábua e harmonizações
Esta embalagem é perfeita para uma tábua toscana completa para 4-6 pessoas. Disponha o presunto curado e o salame toscano no centro, coloque ao lado o guanciale DOP e a linguiça fresca (para grelhar à parte) e complete com os três Pecorinos, dispostos em ordem crescente de cura, do fresco ao curado.
Harmonização com vinho: Chianti Classico DOCG para os embutidos curados e o Pecorino curado, Vernaccia di San Gimignano para o Pecorino fresco e a linguiça.
Perguntas frequentes
Os queijos têm DOP?
Sim. O Pecorino Toscano fresco, o Pecorino Toscano curado e o Pecorino Paglia e Fieno são todos produzidos com leite de ovelha toscana pelo Caseificio Nuovo, produtor artesanal selecionado.
Para quantas pessoas esta embalagem é adequada?
Com 4,5 kg no total entre embutidos e queijos, é perfeita para uma tábua completa para 4-6 pessoas ou como estoque semanal para 2-3 pessoas.
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