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proposto da: Salumeria Toscana

Cesta de presente com 9 queijos toscanos

Cesta de presente com 9 queijos toscanos

Preço normal €117,90 EUR
Preço normal Preço promocional €117,90 EUR
Promoção Esgotado
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Quantidade

Por que esta cesta é diferente das cestas de queijos de sempre?

Não é uma seleção aleatória: os nove queijos abrangem toda a tradição queijeira toscana, dos frescos aos muito maturados, dos clássicos aos mais especiais. Inclui caciotta macia, pecorinos DOP jovem e maturado, queijos aromatizados com pimenta-do-reino e pimenta-malagueta, Pecorino del Noce maturado em folhas de nogueira e Marzolino Imperatore.

Cada produtor da seleção artesanal toscana é avaliado pessoalmente antes de entrar no catálogo. A embalagem individual a vácuo protege cada queijo durante o transporte e facilita sua conservação após a chegada.

O que vem na cesta

Queijo Peso
Caciotta Toscana 350 g
Marzolino Paglia e Fieno 550 g
Queijo com Pimenta-do-reino 350 g
Queijo com Pimenta-malagueta 350 g
Pecorino Stagionato 350 g
Pecorino Toscano DOP 250 g
Pecorino Toscano DOP Stagionato 250 g
Pecorino del Noce 550 g
Marzolino Imperatore Stagionato 500 g
Total cerca de 3,5 kg

Ficha técnica

Formato Cesta de Natal com 9 queijos toscanos
Peso líquido dos queijos cerca de 3,5 kg
Embalagem Caixa para presente Salumeria Toscana com alças
Embalagem Cada queijo embalado a vácuo individualmente
Conservação Mantenha na geladeira ao receber; observe a data indicada no rótulo de cada queijo
Ideal para Presentes de Natal, brindes corporativos, tábuas para as festas

Como servir: a tábua de queijos toscanos

L'ordem de degustação recomendada

Comece pela Caciotta Toscana, fresca e delicada. Passe ao Marzolino Paglia e Fieno e ao Queijo com Pimenta-do-reino para sabores mais complexos; depois, ao Pecorino Toscano DOP e ao Pecorino Toscano DOP Stagionato, para mais estrutura e sabor. Termine com o Pecorino del Noce e o Marzolino Imperatore Stagionato, os mais persistentes da seleção.

O curinga da tábua

O Queijo com Pimenta-malagueta serve para criar contraste: experimente-o com um fio de mel de acácia ou com azeite extravirgem sobre pão toscano sem sal.

Harmonizações

Com pecorinos maturados, a combinação clássica da Toscana é mel: experimente o Mel de Castanheira orgânico com os queijos mais intensos e o Mel de Acácia com os mais delicados. Mostardas, como a Mostarda de Pera, acompanham bem o Marzolino e os pecorinos jovens; peras maduras, nozes e amêndoas completam a tábua.

Na taça: Vernaccia di San Gimignano para a caciotta e os queijos semimaturados, um tinto encorpado como o Vino Nobile di Montepulciano para os pecorinos maturados e o Marzolino Imperatore.

Perguntas frequentes

Quantos queijos vêm na cesta?

Nove queijos artesanais toscanos, com cerca de 3,5 kg no total: caciotta, Marzolino Paglia e Fieno, queijo com pimenta-do-reino, queijo com pimenta-malagueta, pecorino maturado, Pecorino Toscano DOP jovem e maturado, Pecorino del Noce e Marzolino Imperatore maturado.

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