Pancetta de Cinta Senese DOP, Macelleria Savigni, 600 g

A pancetta de Cinta Senese DOP é a pancetta curada do porco preto com faixa branca da Toscana, criado em regime semiextensivo: camadas de gordura aromática e carne saborosa, resultado de uma maturação lenta. É preparada pela Macelleria Savigni em peças de 600 g, para ser fatiada finamente como aperitivo ou cortada em cubos para usar na cozinha.

Ficha do produto

• Origem: Toscana, Itália
• Certificação: DOP (Denominação de Origem Protegida)
• Peso: 600 g
• Descrição: A Pancetta de Cinta Senese DOP é produzida com cuidado artesanal, utilizando apenas carne de porcos Cinta Senese certificados. A maturação lenta confere a essa pancetta um sabor rico e autêntico.

Por que escolher a Pancetta de Cinta Senese DOP

• Qualidade certificada: A denominação DOP garante a autenticidade e a qualidade superior da pancetta.
• Produto artesanal: A pancetta é preparada seguindo métodos artesanais que respeitam a tradição toscana.
• Versátil: A Pancetta de Cinta Senese DOP é um ingrediente versátil, adequado para uma variedade de pratos, de massas a pratos principais.

Instruções de uso

1. Corte a pancetta em fatias finas para aperitivos ou em cubos para saladas e molhos.
2. Use a pancetta para realçar o sabor de pratos como carbonara ou pasta all'amatriciana.
3. Adicione a pancetta como ingrediente principal em sanduíches gourmet ou pizza.

Com a Pancetta de Cinta Senese DOP da Salumeria Toscana, você pode levar o sabor autêntico e certificado da Toscana diretamente à sua mesa.