Speck Alto Adige IGP 'Il quarto' sem sal de cura com nitrito e sem açúcares adicionados

Speck Alto Adige IGP 'Il quarto', 700 g ou 850 g: o Speck da SEPP'Manufaktur sem sal de cura com nitrito (nitritos) e sem açúcares adicionados, que se destaca pela consistência e pelo sabor.

As matérias-primas são selecionadas com cuidado e trabalhadas de modo artesanal e sustentável. O Speck é defumado com uma fumaça fria, leve e delicada de madeira de faia e curado por pelo menos 22 semanas.

• Sem conservantes
• Sem sal de cura com nitrito (nitritos)
• Sem açúcares adicionados
• Consistência que derrete na boca
• Produzido artesanalmente no Alto Ádige

Como saborear

Cortado bem fino, é perfeito para o lanche do Alto Ádige servido na tábua (Brettljause), em sanduíches e em todas as receitas que levam Speck.

Ingredientes

Carne suína (origem UE), sal, especiarias.

Valores nutricionais por 100 g

As imagens são ilustrativas: por se tratar de um produto natural, formato e aspecto podem variar. Faca e ervas aromáticas não estão incluídas. Operador responsável: SEPP'Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturno (BZ).