Confiture extra de poires et de rhum, 320 g

La confiture extra de poires et de rhum est une préparation artisanale au profil élégant, où la douceur naturelle des poires rencontre une note aromatique chaleureuse et enveloppante de rhum (2,5 %).

Élaborée avec des poires (79 %), elle est parfaite pour celles et ceux qui recherchent une confiture originale, idéale aussi bien au petit-déjeuner que pour des accords gastronomiques.

Un produit raffiné, équilibré et polyvalent.

Ce qui la rend spéciale

• Poires 79 % (forte proportion de fruits)

• Rhum 2,5 % pour un arôme élégant

• Jus de citron naturel

• Gélifiant naturel (pectine)

• Fabrication artisanale

Plus intense et sophistiquée que les confitures classiques.

Profil organoleptique

• Goût : douceur équilibrée avec une note de liqueur

• Arôme : chaleureux, aromatique et persistant

• Texture : moelleuse et veloutée

Parfaite pour celles et ceux qui aiment les saveurs plus élaborées.

Comment la déguster

Idéale pour :

• Le petit-déjeuner et le goûter

• Le pain, les brioches et les pâtisseries

• Les yaourts et les desserts

• Les accords avec des fromages affinés et des pecorinos

Conseil : excellente avec des pecorinos affinés ou des fromages persillés.

Ingrédients

Poires 79 %, sucre blanc, rhum 2,5 %, gélifiant : pectine, jus de citron.

Fruits utilisés : 79 g pour 100 g de produit fini.

Conservation

• À conserver dans un endroit frais et sec

• Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les quelques jours

FAQ : questions fréquentes 

Est-elle très alcoolisée ?

Non, le rhum est présent en petite quantité et apporte uniquement son arôme.

Est-elle très sucrée ?

Non, elle est équilibrée grâce à sa forte proportion de fruits.

Avec quoi s’accorde-t-elle le mieux ?

Parfaite avec des fromages affinés, des pâtisseries et du yaourt.

Convient-elle au petit-déjeuner ?

Oui, mais elle est également idéale pour des utilisations plus gastronomiques.

Quelle est la différence entre une confiture extra et une confiture classique ?

La confiture extra contient une plus forte proportion de fruits.

Quelle quantité prévoir par portion ?

Environ 20-30 g.

Une confiture au caractère unique

Un produit qui allie tradition et raffinement, parfait pour celles et ceux qui recherchent quelque chose de différent.

Idéale pour :

• les petits-déjeuners raffinés

• les accords gastronomiques

• les idées cadeaux