proposto da: Salumeria Toscana
Ragoût de chevreuil toscan
Ragoût de chevreuil toscan
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Le ragù de chevreuil toscan est une sauce de gibier prête à l’emploi, préparée avec 60 % de viande de chevreuil, de la tomate et des légumes, puis longuement mijotée. Son goût prononcé mais équilibré : il suffit de le réchauffer pour accompagner des pappardelle, des pici ou des tagliatelles aux œufs.
Un produit conçu pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et des plats de grande qualité.
INGRÉDIENTS
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Viande de chevreuil 60 %
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Pulpe de tomate
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Oignon
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Carotte
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Céleri
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Huile d’olive vierge extra
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Vin
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Sel
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Épices
UTILISATION EN CUISINE
Parfait pour :
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Pici toscans
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Tagliatelles
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Pâtes fraîches
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Plats gastronomiques
Accompagnez-le de paccheri
CARACTÉRISTIQUES
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60 % de viande de chevreuil
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Recette traditionnelle toscane
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Cuisson lente
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Goût intense et raffiné
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Produit artisanal
CONSERVATION
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Longue conservation (bocal)
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Après ouverture, conserver au réfrigérateur
FAQ
Quel est le goût du ragù de chevreuil ?
Il a un goût intense et aromatique, typique du gibier.
Avec quelles pâtes l’accompagner ?
Parfait avec des pici et des tagliatelles.
Comment le conserver ?
Dans un endroit frais et sec ; après ouverture, au réfrigérateur.
Tradition et saveurs authentiques
Le ragù de chevreuil est l’une des expressions les plus raffinées de la cuisine toscane, idéale pour ceux qui aiment les saveurs intenses et authentiques.
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